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这些食物竟是主食里的营养保健冠军!

时间:10-14 来源:百科知识 访问次数:220

杂豆、谷物、薯类……这些富含淀粉的食物都在扮演着主食的角色,它们也都有自己的拿手绝活和招牌营养素。今天小编给大家介绍一下常见主食里的营养冠军,需要补营养的朋友可以在平时适当多吃它们。

蛋白质冠军:燕麦

蛋白质是人体最重要的构建材料,对于生长发育和组织修复必不可少。燕麦中的蛋白质含量在谷物中是最高的,而且其氨基酸构成和 消化吸收率也较高。

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